Información, opiniones y malas intenciones

Hace unos meses un nutrido grupo de chefs europeos  denunciaron el mal uso de la web Trip Advisor. Tripadvisor es una plataforma digital en la que usuarios anónimos puntúan de una forma aparentemente objetiva diferentes establecimientos del ámbito de la hosteleria,  tanto hoteles como restaurantes. Una buena idea que seguia el modelo Zagat norteamericano, pero […]